Dinner in the Sky — Mons
L'expérience gastronomique unique arrive bientôt à Mons
Du 15 au 21 septembre 2026 · Palais des Congrès de Mons
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132 places disponibles · Minimum 2 personnes · 6 levées par jour
Une expérience culinaire inédite suspendue entre ciel et terre
Bienvenue sur Dinner in the Sky, une expérience culinaire inédite qui vous invite à savourer un repas unique, un moment suspendu…
En immersion, vous profitez d'un cadre exceptionnel, entre ciel et terre, tout en dégustant des mets soigneusement préparés par des chefs talentueux. Que ce soit pour un dîner intime, un événement professionnel ou une célébration particulière, Dinner in the Sky transforme chaque moment en une occasion mémorable, alliant convivialité, gastronomie et vue imprenable.
Une expérience inoubliable, où le ciel devient votre salle à manger le temps d'un dîner.
La Dream Team
Pour cette édition à Mons, Dinner in the Sky s'entoure de chefs étoilés et de renom de la région montoise et de toute la Belgique. Une soirée, un chef (ou plus) — chaque expérience est pensée comme une rencontre entre gastronomie et émotion.
3 chefs invités
Soirée Le Grand Ryeu
Monsieur Watelet
Animation de la soirée
Choisissez votre moment
6 levées par jour, 22 convives par table. Chaque formule comprend l'accueil au Ruffus dans le VIP Lounge, l'expérience gastronomique dans les airs et un moment de convivialité avant et après la montée.
Lunch 1
- Accueil au Ruffus dans le VIP Lounge
- Menu 6 services — Chef du jour
- Accord mets & vins
- Eau & softs à table
- Café dans le VIP Lounge
Lunch 2
- Accueil au Ruffus dans le VIP Lounge
- Menu 6 services — Chef du jour
- Accord mets & vins
- Eau & softs à table
- Café dans le VIP Lounge
Sweet
- Accueil au Ruffus dans le VIP Lounge
- 4 dégustations
- Accord mets & vins
- Eau & softs à table
- Café dans le VIP Lounge
Tapas & Co
- 5 cocktails
- 5 tapas
- Café dans le VIP Lounge
Diner 1
- Accueil au Ruffus dans le VIP Lounge
- Menu 6 services — Chef du jour
- Accord mets & vins
- Eau & softs à table
- Café dans le VIP Lounge
Diner 2
- Accueil au Ruffus dans le VIP Lounge
- Menu 6 services — Chef du jour
- Accord mets & vins
- Eau & softs à table
- Café dans le VIP Lounge
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132 places · Min. 2 personnes · Du 15 au 21 septembre 2026
Le village gastronomique
Dinner in the Sky Mons ne se vit pas uniquement dans les airs. Dans le Palais des Congrès, un village éphémère élégant et immersif prendra vie, pensé comme le prolongement naturel de l'expérience. Un lieu où l'on arrive, où l'on se retrouve, où l'on prolonge le moment.
Un lieu de rencontre et d'émotion
Un véritable espace de networking, où dirigeants et entrepreneurs se rencontrent, échangent et créent des opportunités.
Une expérience gastronomique au sol
Un restaurant gastronomique complète l'expérience, avec une proposition culinaire raffinée en lien avec l'univers Dinner in the Sky. Un moment à part entière, qui permet de vivre l'événement autrement, les pieds sur terre… mais toujours avec la même exigence.
Une ambiance vivante et élégante
À la tombée du jour, le village se transforme.
- Bar à cocktails
- DJ & concerts
- Soirées networking
Un espace de visibilité pour les partenaires
Le village est également un terrain d'expression pour les marques. Les partenaires peuvent y créer des expériences, interagir avec les invités et s'intégrer naturellement dans l'univers de l'événement.
Option sans partenariat : achetez simplement une table · Partage possible entre plusieurs entreprises
Le Palais des Congrès de Mons et notre volonté de vous proposer des projets avant-gardistes
Le Palais des Congrès de Mons repose sur la coopération franco-belge avec les architectes Daniel Libeskind, qui a pris pour vision de créer une architecture alliant modernité et élégance, au cœur de la ville.
Situé à deux pas de la gare de Mons et à peine plus éloigné de l'autoroute E19-E42 Bruxelles-Paris-Cologne, le Palais bénéficie d'une situation remarquable. À cela s'ajoute la collaboration du Van der Valk Hotel Mons Congrès & Spa, qui offre des services hors du commun.
Notre mission est de proposer des événements d'exception qui font de Mons une référence incontournable en Wallonie et en Belgique. Chaque projet que nous développons reflète notre engagement à toujours offrir le meilleur, qu'il s'agisse de conférences, de galas ou d'expériences immersives comme Dinner in the Sky.
Prêt à vivre l'expérience inoubliable
132 places · 6 levées par jour · Minimum 2 personnes
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Du 15 au 21 septembre 2026 · Palais des Congrès de Mons
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